Presentación

La Tecnología en Gestión Logística Integral forma profesionales para el campo industrial, manufacturero, comercial y de servicios en los macro procesos que conforman la cadena de abastecimiento: Aprovisionamiento, inventarios, almacenamiento y específicamente transporte y distribución, con el fin de aumentar la productividad y competitividad empresariales para lograr unos mayores índices de eficiencia y eficacia en cada uno de los sectores productivos nacionales.

El programa contribuye al desarrollo y a la formación de personal altamente calificado con competencias profesionales en los diferentes procesos de desarrollo industrial, comercial y de servicios, con fortalecimiento del campo científico y tecnológico como soportes del progreso general de la nación, de su competitividad y productividad.

Perfil Profesional

El Tecnólogo en Gestión Logística Integral del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, es un profesional con formación integral y competencias para intervenir en la gestión, ejecución, control y mejoramiento de los procesos inherentes a la cadena de abastecimiento, a razón de la integración, sincronización y optimización del flujo del producto, de la información y la documentación desde la fuente de la materia prima, pasando por el proceso de producción, hasta el punto de consumo del cliente; es decir, gestionará con calidad y productividad la Cadena de Suministro de una Organización, haciendo énfasis en el Transporte y la Distribución, garantizando el cumplimiento de la promesa de servicio al cliente, con una importante reducción en los costos de los procesos logísticos de la empresa.

Dicho de forma simple, el Tecnólogo en Logística Integral contribuirá con su gestión a asegurar que los productos, componentes y materiales correctos lleguen al lugar correcto, en la cantidad correcta y en el tiempo correcto, al menor costo, para satisfacer la demanda del cliente. Su gestión comprenderá la implementación, mejoramiento y control de los procesos logísticos de Aprovisionamiento, Almacenaje y específicamente, Transporte y Distribución y la generación de servicios de alto valor agregado en los flujos de entrada y salida de productos, a nivel regional, nacional e internacional, además de manejar los procesos de logística inversa.

Competencias Generales

El profesional de la Tecnología en Gestión logística integral de la sede Apartadó del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid de acuerdo con las consideraciones expresadas anteriormente, proyectará su gestión en los procesos logísticos que conforman la Cadena de Suministro empresarial, específicamente centrará su actuación en la gestión eficiente y eficaz de los procesos de transporte y distribución, con aplicación de sus conocimientos específicos en informática aplicados al sistema logístico empresarial y un conocimiento complementario en una segunda lengua, será capaz de participar en proyectos de tipo investigativo y de desarrollo tecnológico que redunden en el aumento de la calidad, productividad y competitividad empresarial, en el desarrollo del país a nivel económico y social, pasando por cargos de nivel de gestión y operación considerando los nuevos modelos que exigen tener gente formada y capacitada para la toma de decisiones en todas las etapas de los procesos logísticos.

El ejercicio profesional del Tecnólogo en Gestión Logística Integral, presenta un profesional versátil, capacitado y polivalente para desempeñarse a través de toda la cadena logística optando por una visión aplicativa y específica del desempeño en los distintos procesos sin perder de vista el sentido holístico de los mismos.

Plan de Estudio 6811

Presentación

El programa de Tecnología en Química Industrial y de Laboratorio del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, plantea el cumplimiento de sus objetivos en seis semestres académicos, con lo cual guarda similitud con los programas ofertados en el país y algunos a nivel Internacional. Igualmente sucede con algunas asignaturas, las cuales son similares o equivalentes a las ofrecidas por otros programas a nivel Internacional. Contempla también la práctica profesional en el último semestre, estrategia similar a la desarrollada por otros programas que sirvieron como referente.

El aspecto fundamental que particulariza el programa es que se forman tecnólogos con un pensamiento holístico, integral e integrador, lo que permite una mayor apertura al desempeño en cualquier ámbito de la industria ya sea en planta o en laboratorio. La frontera de esta apertura está dada por la capacidad que tiene el Tecnólogo en Química Industrial y de Laboratorio de leer e interpretar los diferentes subsectores donde se desarrolla el sector industrial. Para lograr el alcance de estas fronteras de conocimiento, existen asignaturas como gestión industrial y de laboratorios, seguridad industrial y procesos industriales que le proporcionan al tecnólogo herramientas cognitivas y aptitudinales para su desempeño en cualquiera de los escenarios mencionados. Además, se propone que el estudiante realice una práctica formativa en un laboratorio, preferiblemente en alguno de los ya existentes en la institución, donde podrá aplicar los conceptos propios para manejar y administrar un laboratorio ya sea en el sector educativo o industrial.

Otro aspecto que particulariza el programa es la creación de áreas de formación, que van acorde con los componentes de fundamentación, las cuales direccionan y perfilan al estudiante según las asignaturas que esté cursando, pues las asignaturas están agrupadas según el área a la cual pertenecen. Las áreas definidas son: fundamentación conceptual, fundamentación básica, fundamentación profesional, gestión, fundamentación humanística, comunicación e investigación, las cuales son lideradas por personas expertas en el tema y están fundamentadas según la necesidad del entorno y en las leyes de educación.

Presentación

El Tecnólogo en Química Industrial y de Laboratorio, es un profesional del área de la Química capaz de integrar y aplicar conocimientos teórico - prácticos para la planeación y ejecución de métodos de análisis de materias primas y productos en proceso y terminados, a nivel industrial y de laboratorio. Orienta sus acciones al manejo de instrumentos, equipos, y herramientas que le permiten la planificación, elaboración, optimización y potenciación de metodologías de análisis o de control de calidad, así como el apoyo a la administración y gestión de procesos industriales y/o de laboratorios, con ética, responsabilidad y creatividad.

Perfil ocupacional

El Tecnólogo en Química Industrial y de Laboratorio del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, es un profesional con habilidades y destrezas para desempeñarse en laboratorios de análisis de calidad y de investigación y desarrollo de diferentes subsectores de la industria e instituciones educativas y acompañar procesos industriales en planta; tales como:

• Realizar análisis químicos cualitativos y cuantitativos en muestras químicas a partir del conocimiento de la estructura y propiedades fisicoquímicas de las sustancias constituyentes.
• Interpretar resultados de análisis químicos y procesos industriales basados en las leyes, teorías y principios de la química.
• Reportar resultados de análisis y de procesos fundamentados en las leyes y principios de la química.
• Entender los conceptos teóricos asociados al funcionamiento de los equipos e instrumentos de análisis químico.
• Operar equipos e instrumentos utilizados en el estudio, diseño y aplicación de procedimientos, técnicas y métodos de análisis haciendo uso de los principios teóricos que rigen su funcionamiento.
• Aplicar adecuadamente protocolos para la verificación del funcionamiento de equipos e instrumentos y el establecimiento de mantenimientos preventivos y correctivos de acuerdo con las necesidades identificadas.
• Implementar métodos de análisis químico para materias primas, productos en proceso y productos terminados.
• Establecer planes para el manejo integral de los residuos generados llevando a cabo acciones que propendan por la conservación del medio ambiente de acuerdo a la normatividad nacional y/o internacional.
• Identificar los riesgos de accidentes e incidentes de trabajo a través de la evaluación de las sustancias químicas, materiales, equipos e instrumentos que manipula.
• Gestionar actividades administrativas y de apoyo en el marco de los procesos de certificación y/o acreditación.
• Elaborar reportes haciendo un uso adecuado del lenguaje técnico y científico utilizando herramientas como paquetes estadísticos, bases de datos y software especializado; apoyado en la literatura científica internacional.
• Hacer uso de los Medios y Tecnologías de la Información y la Comunicación (MTIC) en la ejecución de tareas específicas relacionadas con su perfil.

Competencias

El currículo está determinado por las necesidades y perspectivas del sector químico productivo y de la demanda social, estructurado a partir de un nivel tecnológico y de desarrollo empresarial, desde el empleo formal, hasta el trabajo independiente. Dicha formación implica el dominio operacional e instrumental requerido para llevar a cabo un análisis químico, la apropiación de un saber técnico y tecnológico integrado a ella y la capacidad de adaptación dinámica a los cambios constantes de la productividad; la persona así formada es capaz de integrar tecnologías, moverse en la estructura ocupacional, además de plantear y solucionar creativamente problemas y de saber hacer en forma eficaz. Solo una formación fundamentada en conocimientos científicos y tecnológicos permite la comprensión de la dinámica productiva y facilita la movilidad y promoción laboral del profesional.

Objetivos del programa de estudios

El programa de Tecnología en Química Industrial y de Laboratorio, tiene como principal propósito la formación de un profesional integro, integral e integrador, capaz de asumir un proceso continuo de construcción de sus saberes, que le ayude a posicionarse a nivel social, cultural, ambiental y productivo, y que tenga la posibilidad de aportar al desarrollo de la región y del país. Para esto, el programa presenta los siguientes objetivos:

• Proporcionar y fortalecer los conceptos teórico-prácticos fundamentales y necesarios para la formación de un (a) profesional que necesita comprender, analizar y explicar, desde las bases más profundas, muchas de las situaciones que se le presenten en sus esferas de actuación.
• Forjar un (a) profesional con la capacidad de adquirir, desarrollar y crear las herramientas que le sirvan para la ejecución y planeación de métodos de análisis de productos, materias primas y procesos, a nivel industrial y de laboratorio.
• Formar profesionales con sentido ético, social y ambiental, que contribuyan con las estrategias de la organización y el desarrollo sostenible del sector en el cual se desempeña.

El Plan de Estudios del Programa Tecnología en Química Industrial y de Laboratorio, está compuesto por 29 asignaturas; algunas asignaturas como: Práctica Formativa en Laboratorio, Desarrollo Sostenible, Cátedra en Química Industrial y de Laboratorio, Investigación y Desarrollo II y Práctica Profesional le otorgan un valor agregado al programa y proporcionan conocimientos adicionales en el manejo y aplicación de Software Químico Especializado; en el tratamiento y análisis de diferentes cuerpos de aguas, apropiación de normas ISO. No obstante, el programa Tecnología en Química Industrial y de Laboratorio, guarda mutua correspondencia con los otros programas de la misma naturaleza ofertados en el ámbito nacional e internacional.

Plan de estudios

Electivas

Perfil de Ingreso

Los aspirantes a la Tecnología en seguridad alimentaria son bachilleres graduados de educación media académica o técnica, así como, de programas técnicos profesionales afines al programa.

Perfil de Egreso

Los graduados de la tecnología estarán en la capacidad de:

• Manejar indicadores sobre la seguridad alimentaria, el consumo, acceso físico y económico a alimentos acorde a las políticas de seguridad alimentaria.
• Apoyar la gestión de sistemas de producción agroalimentaria.
• Coordinar programas comunitarios de seguridad alimentaria y nutricional.
• Aplicar técnicas para el manejo, aprovechamiento y conservación agroindustrial de las materias primas del sector agrario.
• Manejar sistemas de aseguramiento de la calidad de alimentos.

Perfil Ocupacional

Como egresado del programa podrá desempeñarse en el ámbito público y privado como:

• Asistente en la ejecución de proyectos.
• Asistente técnico en planes, programas y proyectos de Seguridad alimentaria.
• Emprendedor de nuevos proyectos.
• Supervisor en la producción de alimentos.

Plan de Estudios

Contacto

Facultad de Ciencias Agrarias
Calle 48 N° 7-151
Sede Medellín - Bloque P38, Oficina 115
Conmutador (574) 444 7654 Extensiones 4109, 4115
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Presentación

El programa de Tecnología Agropecuaria tiene como propósito formar recurso humano capacitado, para desarrollar actividades de carácter técnico y tecnológico, orientadas a la solución de problemas productivos del sector agropecuario, la optimización de las empresas agropecuarias y el mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades rurales, con criterios de competitividad, desarrollo económico sostenible y equidad social.

Perfil de Egreso

• Apoyar la Administración de sistemas de producción agropecuarios.
• Coordinador técnico en sistemas de producción agropecuarios.
• Supervisor en sistemas de producción agropecuarios.
• Asistir técnicamente sistemas de producción agropecuarios.
• Promover productos del sector agrícola o pecuario.
• Asistir a otros profesionales, en las labores de investigación y en los diferentes procesos de producción y mercadeo del sector agrícola o pecuario.

Competencia general

Coordinar, supervisar y dar soporte en actividades de producción agrícola o pecuaria, comercialización, investigación, supervisión, asistencia técnica y extensión agropecuaria, mediante la implementación de planes, programas y métodos relacionados con los sistemas productivos agropecuarios, acorde a la normatividad, criterios técnicos y lineamientos establecidos por la unidad productiva y las buenas prácticas agrícolas (BPA y BPG).

Competencias específicas

• Gestionar el agroecosistema, de conformidad con las normas y principios de la agricultura sostenible y la normatividad vigente. (Soporte sistemas integrados de gestión).
• Coordinar y supervisar al equipo de trabajo a su cargo, de acuerdo con el plan establecido por la unidad productiva agrícola o pecuaria y las características del sistema productivo. (Soporte manejo de personal).
• Manejar la producción de cultivos y especies pecuarias de interés comercial, de acuerdo con los parámetros técnicos y la normatividad vigente. (Soporte manejo de la producción agrícola y pecuaria).
• Coordinar, supervisar y dar soporte en actividades de producción agrícola y pecuaria, investigación y extensión agropecuaria a partir de los lineamientos establecidos por la unidad productiva y la normatividad vigente (Soporte en investigación y extensión).

Competencias transversales

• Promover emprendimientos e innovaciones, agropecuarias teniendo en cuenta el contexto productivo y social y la normatividad relacionada con la agricultura y ganadería sostenible.
• Diseñar, gestionar y evaluar proyectos de desarrollo local para pequeños y medianos productores, de acuerdo con Guía metodológica para la identificación, formulación y evaluación de Proyectos definida.
• Reconocer los derechos humanos de los habitantes del campo y derechos fundamentales del trabajo, de acuerdo con la declaración de las Naciones Unidas sobre los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en el área rural.
• Fomentar la ética para la construcción de una cultura de Paz y la convivencia.
• Fomentar la actividad física y hábitos de vida saludable.

Plan de Estudios

Electivas

Contacto

Facultad de Ciencias Agrarias
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