El 23 de marzo iniciaron las clases en la Escuela de Gastronomía del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Un proyecto hecho realidad gracias al convenio con la caja de compensación Comfenalco y que hace parte de las actividades conmemorativas de los cuarenta años.

La Escuela, inaugurada el 2 de marzo de 2004, ofrece el programa Técnico en Gastronomía y cursos opcionales con diferentes énfasis.

Durante el proceso de inscripción para el programa Técnico en Gastronomía, que terminó el 12 de marzo, se entregó un total de cien formularios que ahora están siendo estudiados para la selección de los veinte aspirantes que serán admitidos.

Para los 17 cursos opcionales las inscripciones estarán abiertas hasta el 26 de marzo. Cocina para principiantes, Cocina light, Bebidas y entremeses, Postres del mundo y Preparaciones para eventos, son algunos de los cursos que empezarán a dictarse en la Escuela de Gastronomía del Politécnico a partir de la semana de abril.

Informes en el teléfono 511 59 66 extensión 313